1.500
Entreprises
|
100.000
Salariés
|
|
| Commerce de vins et spiritueux | 72
%
|
63%
|
| Fabrication de spiritueux | 18
%
|
16
%
|
| Autres activités | 10
%
|
21
%
|
%
(100 %) |
Hommes
(70 %) |
Femmes
(30 %) |
|
| Ouvriers | 47
%
|
86
%
|
14
%
|
| Employés | 18
%
|
21
%
|
79
%
|
| Agents de maîtrise | 24
%
|
73
%
|
27
%
|
| Cadres | 11
%
|
82
%
|
18
%
|
Durée
du travail
|
39
h
|
35 à 39
h
|
35
h
|
< 35
h
|
%
entreprises
|
16
%
|
5
%
|
75
%
|
4
%
|
Entreprises
de Grands Vins
de France (EGVF) |
Fédération
Française
des Spiritueux (FFS) |
Association
Française des Embouteilleurs Distributeurs en
vins et spiritueux (AFED)
|
Syndicat
de l'Armagnac
et des Vins du Gers |
Conseil
National des Vins Aromatisés (CNVA)
|
Syndicat
des Exportateurs
de Cognac |
Syndicat
National des
Industries Cidricoles (SNIC) |
Syndicat
du Cognac
Progrès et Tradition |
Union
Nationale Interprofessionnelle
des Jus de Fruits (unijus) |
Union
Syndicale
des négociants en Cognac |
Syndicat
National
des Fabricants de Sirops |
Syndicat
des Calvados
de Marque |
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Février
2006 |
7
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